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蛋糕.撻批.芝味濃

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蛋糕.撻批.芝味濃

人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書蛋糕.撻批.芝味濃

  • 出版社:圓方出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/07/01
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

旅遊蛋糕.撻批.芝味濃全書的內容大意

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商品訊息功能:

一般人想起芝士,可能腦海中只有芝士蛋糕,但芝士的製法豈會這樣單調!

在這書,Winnie姐將芝士的潛能盡情發揮,食譜分為三部分:批撻、鹹甜點和芝士蛋糕,一些較複雜的做法更附上步驟圖,務求令你細閱步驟後都懂得做。

本書特點:

~精簡介紹常用芝士的用途、味道,令你使用時更得心應手。

~詳盡的人氣、經典批撻、鹹甜點和芝士蛋糕的製作方法,有些更附上步驟圖,深入淺出、易明。

~一問一答的Cookery Forum,解答疑難,初入廚者必讀。

作者簡介

Winnie姐

正職是護士,工餘時教授烹飪班和撰寫多本食譜,深受學生和讀者歡迎。專長中外甜品、家常小菜、飲品、派對小吃和東南亞菜都是她的強項。









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  • 出版社:圓方出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/07/01
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

金光閃閃 「突破獎」合計頒出6.9億獎金

「突破獎」(Breakthrough Prizes),8日頒出7個獎項共2100萬美元(約新台幣6.9億元)獎金,成為學術界耀眼盛事。

「突破獎」3年前設立,催生者有俄羅斯富豪密爾納(Yuri Milner)和臉書創辦人祖克柏(Mark Zuckerberg)、基因生物公司「23與我」(23andme)創辦人沃潔斯基(Anne Wojcicki)以及谷歌共同創辦人布林(Sergey Brin)等科技界巨擘。

每個獎項的獎金為300萬美元,大約是諾貝爾獎得主的3倍。

對1組突破獎得獎人來說,這項榮譽名大於利。約1370位物理學家共同贏得300萬美元,獲獎原因是他們在確認微中子震盪理論的成就。

7名團隊領導人將瓜分2/3獎金,其他人拿到剩下的100萬美元,等於是1個人只分到700美元左右。

生命科學研究者獲得5個獎,理由是從光遺傳學到古人類基因組定序等領域的研究出現進展。數學獎則由加州大學柏克萊分校1名教授獲得。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金光閃閃-「突破獎」合計頒出6-9億獎金-111556747.html



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