好書推薦
蛋糕.撻批.芝味濃
人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書蛋糕.撻批.芝味濃
作者: Winnie姐
新功能介紹- 出版社:圓方出版社
新功能介紹 - 出版日期:2011/07/01
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
旅遊蛋糕.撻批.芝味濃全書的內容大意
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一般人想起芝士,可能腦海中只有芝士蛋糕,但芝士的製法豈會這樣單調!
在這書,Winnie姐將芝士的潛能盡情發揮,食譜分為三部分:批撻、鹹甜點和芝士蛋糕,一些較複雜的做法更附上步驟圖,務求令你細閱步驟後都懂得做。
本書特點:
~精簡介紹常用芝士的用途、味道,令你使用時更得心應手。
~詳盡的人氣、經典批撻、鹹甜點和芝士蛋糕的製作方法,有些更附上步驟圖,深入淺出、易明。
~一問一答的Cookery Forum,解答疑難,初入廚者必讀。
作者簡介
Winnie姐
正職是護士,工餘時教授烹飪班和撰寫多本食譜,深受學生和讀者歡迎。專長中外甜品、家常小菜、飲品、派對小吃和東南亞菜都是她的強項。
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作者: Winnie姐
新功能介紹博客來- 出版社:圓方出版社
新功能介紹 - 出版日期:2011/07/01
- 語言:繁體中文
蛋糕.撻批.芝味濃
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內容來自YAHOO新聞
金光閃閃 「突破獎」合計頒出6.9億獎金
「突破獎」(Breakthrough Prizes),8日頒出7個獎項共2100萬美元(約新台幣6.9億元)獎金,成為學術界耀眼盛事。
「突破獎」3年前設立,催生者有俄羅斯富豪密爾納(Yuri Milner)和臉書創辦人祖克柏(Mark Zuckerberg)、基因生物公司「23與我」(23andme)創辦人沃潔斯基(Anne Wojcicki)以及谷歌共同創辦人布林(Sergey Brin)等科技界巨擘。
每個獎項的獎金為300萬美元,大約是諾貝爾獎得主的3倍。
對1組突破獎得獎人來說,這項榮譽名大於利。約1370位物理學家共同贏得300萬美元,獲獎原因是他們在確認微中子震盪理論的成就。
7名團隊領導人將瓜分2/3獎金,其他人拿到剩下的100萬美元,等於是1個人只分到700美元左右。
生命科學研究者獲得5個獎,理由是從光遺傳學到古人類基因組定序等領域的研究出現進展。數學獎則由加州大學柏克萊分校1名教授獲得。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金光閃閃-「突破獎」合計頒出6-9億獎金-111556747.html
蛋糕.撻批.芝味濃
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